世界杯预选赛赛程烤豆腐,一种让豆腐美味的简单方法,只需要5种容易获得的食材。这道菜外脆内软。
世界杯预选赛赛程烤豆腐是一种美味的豆腐烹饪方法。它美味、酥脆,富含优质蛋白质。这个食谱营养、美味、健康,而且不需要油。这是做豆腐最好的方法!
为了准备豆腐,我只需要沥干水分,因为我认为不需要压。这实际上节省了一些时间,而且食谱非常有效!但如果你想压豆腐,那就按吧。
这个版本的食谱非常酥脆,腌料的味道也非常棒。然而,你可以添加、替换或改变你喜欢的成分,用香料、干香草、柠檬汁或醋定制它。
你可以单独吃这种酥脆的豆腐,也可以配上你手边的任世界杯预选赛赛程何酱汁。它也可以用来制作其他豆腐食谱,在沙拉、汤甚至炖菜中加入一些蛋白质是完美的。
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成分的笔记
- 公司豆腐硬豆腐或特别硬的豆腐最适合这个食谱。柔软或丝滑的豆腐不是一个好的选择,因为它很容易碎。
- 酱油或日本酱油我用的是酱油,但日本酱油是一种很好的无麸质替代品。你也可以用椰子氨基酸,或加入等量的水或蔬菜高汤,并加入更多的盐。
- 特级初榨橄榄油我是西班牙人,所以我用特级初榨橄榄油做菜。然而,任何类型的油都可以。如果可能的话,我总是使用特级初榨橄榄油,因为它们更健康。
- 玉米淀粉:可以随意使用其他淀粉。你也可以省略它,但如果你用了它,豆腐会更脆。
饮食的变化
- 让它无谷蛋白:用日本酱油代替酱油。
- 使无油不用油就行了。
专业技巧
- 我更喜欢用6汤匙的玉米淀粉做这个烤豆腐,因为世界杯预选赛赛程我喜欢我的豆腐块超级脆,但你可以只用3汤匙甚至更少的量。
- 你可以随意添加任何你喜欢的香草和香料,比如黑胡椒或辣椒粉。
- 如果你不用油,你可以不用油,不过如果你用了油,这个烤豆腐会更脆。世界杯预选赛赛程
- 你也可以根据口味用盐代替日本酱油或酱油。
- 硬豆腐或特别硬的豆腐是这个食谱的最佳选择,因为丝滑或其他软豆腐类型的效果不太好。
- 大蒜粉也可以,但我更喜欢配上香酥豆腐。世界杯预选赛赛程洋葱粉也是不错的选择。
如何烤豆腐
- 把烤箱预热到400ºF或200ºC.
- 添加豆腐多维数据集,日本酱油或酱油,油,而且大蒜粉给一个大碗,混合直到充分结合,然后让它休息至少5分钟.
- 排水豆腐和转移1/3块豆腐块成一个冷冻袋与1或2汤匙的玉米淀粉而且搅拌的外套.将剩下的豆腐和玉米淀粉重复上述步骤。
- 把豆腐立方体放在有衬里的烤盘上烤为15分钟.然后把烤盘从烤箱里拿出来翻转每一个豆腐立方体.烤为15分钟或者直到金黄色.
- 享受你的世界杯预选赛赛程马上与您喜爱的菜肴一起上桌!
如何存放烘豆腐世界杯预选赛赛程
- 冰箱:虽然这种酥脆的豆腐最好是立即上桌,这样可以保世界杯预选赛赛程持其美妙的口感,但你也可以将剩下的豆腐放在密封容器中,在冰箱中保存5-7天。
- 再热重新加热烤好的豆腐最好的方法是把它放入锅中,加入一些酱汁世界杯预选赛赛程,用中火加热,直到足够热。加酱汁很重要,这样豆腐才不会太干。不过,你也可以在烤箱或平底锅里加一点油再加热。
什么与烤豆腐世界杯预选赛赛程
世界杯预选赛赛程烤豆腐本身就很美味,但你可以用它来搭配任何你喜欢的酱汁,或者用它来制作其他豆腐食谱。我喜欢和它在一起蔬菜汤,纯素冬南瓜汤,或蔬菜天妇罗.
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世界杯预选赛赛程烤豆腐,一种让豆腐美味的简单方法,只需要5种容易获得的食材。这道菜外脆内软。
成分
- 12盎司公司豆腐(340克),立方
- 1汤匙酱油或酱油
- 1茶匙特级初榨橄榄油
- 1/2茶匙大蒜粉(可选)
- 3.- - - - - -6汤匙玉米淀粉,见注释
指令
- 预热烤箱至400ºF或200ºC。
- 将豆腐块、酱油或酱油、油和大蒜粉放入一个大碗中,搅拌至完全混合,放置至少5分钟。
- 沥干豆腐,将1/3的豆腐块放入装有1或2汤匙玉米淀粉的冷冻袋中,搅拌均匀。将剩下的豆腐和玉米淀粉重复上述步骤。如果需要,可添加更多的玉米淀粉。
- 把豆腐块放在有衬里的烤盘上,烤15分钟。然后把烤盘从烤箱中拿出来,把每一块豆腐翻转过来,让另一边煎得均匀。烤15分钟或至金黄色。
- 烤好的豆腐马上上桌。世界杯预选赛赛程这道酥脆的豆腐本身就很好世界杯预选赛赛程吃,但我喜欢和它一起吃蔬菜汤,纯素冬南瓜汤,或蔬菜天妇罗.
- 将剩菜放入密封容器中,在冰箱中保存5-7天。重新加热烤好的豆腐最好的方法是把它放入锅中,加入一些世界杯预选赛赛程酱汁,用中火加热,直到它足够热。加酱汁很重要,这样豆腐才不会太干。不过,你也可以在烤箱或平底锅里加一点油再加热。
笔记
- 我更喜欢用6汤匙的玉米淀粉做这个烤豆腐,因为世界杯预选赛赛程我喜欢我的豆腐块超级脆,但你可以只用3汤匙甚至更少的量。
- 你可以随意添加任何你喜欢的香草和香料,比如黑胡椒或辣椒粉。
- 如果你不用油,你可以不用油,不过如果你用了油,这个烤豆腐会更脆。世界杯预选赛赛程
- 你也可以根据口味用盐代替日本酱油或酱油。
- 硬豆腐或特别硬的豆腐是这个食谱的最佳选择,因为丝滑或其他软豆腐类型的效果不太好。
- 大蒜粉也可以,但我更喜欢配上香酥豆腐。世界杯预选赛赛程洋葱粉也是不错的选择。
营养
- 服务大小:食谱的四分之一
- 热量:129
- 糖:0.8克
- 钠:264毫克
- 脂肪:5.3克
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:13.1克
- 纤维:1.1克
- 蛋白质:8.7克
更新记录:本文最初于2019年2月发布,但在2022年8月重新发布了新照片、步骤说明和技巧。
我做过很多次烤豆腐!世界杯预选赛赛程我喜欢这个食谱!简单又美味!有一次我没有足够的玉米淀粉,所以我用黄原胶代替。错误的选择!尝起来太可怕了!我能尝到的只有一团黏糊糊的黄原胶,但不是豆腐!我不得不把它扔了。我不会再犯同样的错误了,只要确保我有足够的玉米淀粉。
★★★★★
做起来很简单。出来好了。配以胡萝卜、球芽甘蓝、青豆、酱油、黑胡椒和枫糖浆炒食。
★★★★★
嗨Merryl !听起来很好
我做过很多次这种烤豆腐了!世界杯预选赛赛程爱他们!如此快速和简单。我有有限的时间准备和烹饪,我参考简单素食博客快速和简单的素食餐的想法!巴西vs瑞士历史战绩谢谢你!
★★★★★
嗨,凯蒂!谢谢你的评论
这既简单又美味。我还加了一些其他的调味料来调味。我去掉一个星星的唯一原因是涂玉米淀粉的一次性塑料袋。相反,把豆腐方块放在碗里,在上面放一个碟子。你可以在豆腐上涂一层玉米淀粉,而不会产生塑料垃圾。
★★★★
嗨,洛娜!年代o glad you liked it Thanks for the tip!
技术不错,但玉米淀粉太多了,酱油也不够
嗨罗莉!也许你可以试着少加点玉米淀粉
你的食谱让我想起烤豆腐是我彻底上瘾的开始!世界杯预选赛赛程第一次向我介绍豆腐的人把豆腐片放在烤盘上,然后在上面撒上酱油,再撒上蒜粉,然后在一半的豆腐片上撒上黄色的芥末。(有些人喜欢这样,有些人不喜欢)。然后在热烤箱里烤30分钟。味道很好!现在,我很期待尝试你的方式,
听起来很好米arilyn Have a nice day!
做了,很好吃。做一遍! !谢谢你!
嗨,克里斯汀!我’m glad you liked our baked tofu Have a nice day!
绝对美味。谢谢你的食谱。
★★★★★
嗨,苏!谢谢你的评论Have a nice day!