西兰花意大利面,在20分钟内准备就绪,只有10个成分。这是一种简单,营养和健康的食谱!
当我想同时吃一些简单但美味和营养的东西时,这款西兰花意大利面是我最喜欢的食谱之一。这是一个超级易于制作的舒适食谱,您可以在午餐或晚餐时享用!
为了使其仅使用10种成分,例如大蒜,西兰花和蔬菜,并且在短短20分钟内就可以准备好了。但是,您可以使用自己喜欢的成分自定义它!
内容
节目
西兰花面食食谱 - 简短视频
如何制作西兰花面食 - 一步一步
- 厨师这意大利面根据包装说明(照片1)。排水,冲洗和搁置。
- 同时,加热一半的油在大煎锅中(照片2)和厨师这大蒜超过中火直到开始金黄色(照片3)。
- 添加这红辣椒片(照片4),,,,搅拌, 和厨师为了1-2分钟。
- 包含这西兰花(照片5)和厨师直到金黄色(照片6)。
- 倒这蔬菜汤进入煎锅(照片7),,,,搅拌, 和厨师被发现5至10分钟(照片8)。
- 添加这意大利面到煎锅(照片9),以及所有剩余的成分(照片10),搅拌。
- 添加更多的调味料或者更多油/一些面食水如果需要。
- 服务您的西兰花意大利面立即地。
成分和技巧
- 意大利面:我使用了全麦彭纳,但是任何意大利面都可以做(虽然简短的面食效果最好)。如果需要,请使用无麸质面食。
- 特级初榨橄榄油:我是西班牙语,所以我用特级初榨橄榄油烹饪我的大部分菜肴。但是,任何类型的石油都可以起作用。我总是在可能的情况下使用特级处女油,因为它们更健康。如果您不食用油,只需使用一些蔬菜或水即可。
- 蒜:我更喜欢使用新鲜的大蒜,但是大蒜粉是一个很好的选择。
- 红辣椒片:如果您不喜欢辛辣食物,请省略这种成分。您还可以使用手头上的任何其他类型的胡椒粉或辣酱。
- 西兰花。
- 蔬菜汤或水:我更喜欢蔬菜,因为它可以增强这道菜的味道。但是,水也是一个不错的选择。我建议您在家中制作自己的蔬菜库存,但请随时使用商店购买版本。
- 盐:我使用了碘盐,但是任何其他类型的盐都可以做。
- 黑胡椒粉:新鲜的黑色胡椒粉味道很棒。但是,我发现商店购买的版本更方便,并且使用茶匙更容易测量。
- 营养酵母:它使该食谱具有俗气的味道,因此是重要的成分。如果找不到它,也可以使用Brewer的酵母甚至啤酒代替水。营养酵母是最好的选择。
- 柠檬汁:您也可以使用白色或苹果醋。
- 如果您想在这道菜中添加一些纯素蛋白,可以与一些一起食用Seitan,,,,tempeh,,,,Tempeh培根,甚至一些世界杯预选赛赛程或者炸豆腐。
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打印西兰花意大利面
- 准备:5分钟
- 厨师:15分钟
- 全部的:20分钟
- 61X
- 主菜
- 美国人
- 素食主义者
服务61X
规模
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西兰花意大利面,在20分钟内准备就绪,只有10个成分。这是一种简单,营养和健康的食谱!
原料
- 12盎司意大利面(340 g),我使用了全麦彭纳
- 2-4TBSP特级初榨橄榄油
- 4大蒜丁香
- pin
- 4杯西兰花小花(285克)
- 1杯蔬菜汤(240毫升)
- ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- ¼杯营养酵母(4汤匙)
- 2汤匙柠檬汁
指示
- 根据包装方向烹饪意大利面。排干,冲洗并放在一旁。
- 同时,在大煎锅中加热一半的油并用中高温煮大蒜,直到开始变成金黄色,经常搅拌。
- 加入红辣椒片,搅拌,煮1-2分钟,经常搅拌。
- 合并西兰花煮至金黄色,偶尔搅拌。
- 将蔬菜汤倒入煎锅中,搅拌并煮熟5至10分钟,或直到西兰花煮熟并吸收大部分液体。时间可能会因您希望西兰花的柔软程度而有所不同。如果需要,请添加更多库存。
- 将面食添加到煎锅中,以及所有剩余的成分(另一半油,盐,胡椒,营养酵母和柠檬汁),搅拌。
- 如果需要,添加更多的调味料或更多的油/一些意大利面水。
- 立即与一些纯素食蛋白一起食用Seitan,,,,tempeh,,,,Tempeh培根,甚至一些世界杯预选赛赛程或者炸豆腐。
- 将剩余的剩菜放在冰箱中的密封容器中长达5天。
笔记
- 随意使用您想要的任何类型的油或面食(如果需要的话,无麸质)。
- 如果您不喜欢辣食物,请省略红辣椒片。
- 您可以使用水而不是蔬菜汤,但是在这种情况下,您可能需要添加更多盐。如果您使用库存,此食谱会更美味。
- 柠檬汁可以用白色或苹果醋代替。
- 营养信息已经用2汤匙特级初榨橄榄油计算。
营养
- 服务尺寸:食谱的1/6
- 卡路里:149
- 糖:2.5 g
- 钠:403毫克
- 胖的:6.8 g
- 饱和脂肪:1 g
- 碳水化合物:16.4 g
- 纤维:3.7 g
- 蛋白质:7.9 g
绝对美味,快速轻松!我真的很惊讶!我添加了我不得不用光的蘑菇,这是盖特。
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