Chipotle Sofritas,就像原始食谱一样非常美味。它很容易制作,配有素食蛋白,并在30分钟内准备就绪!
这个Chipotle Sofritas食谱会让您震惊!它是超级美味可口的,并且含有许多优质的素食蛋白。它适合素食主义者和素食主义者!
如您所知,Sofritas在墨西哥卷饼或炸玉米饼等菜肴中的表现非常出色,但是您实际上可以将它们添加到所有喜欢的食谱中!它们是一种充满味道的美妙成分,您可以用来创建新的和不同的菜肴。
此外,您可以添加,更改或更换任何不喜欢的香料。不过,它的味道可能不像原始食谱,但它肯定是您和您的家人的完美食谱。另一方面,尽管您也可以使用刀,但我确实认为食品加工机制作此食谱更方便。
Chipotle Sofritas,富含许多纯素食蛋白,可口且易于制备。这是一个超级方便的食谱,可以添加到您喜欢的所有菜肴中,并且可以在短短30分钟内准备就绪!
Chipotle Sofritas食谱 - 简短视频
如何制作Chipotle Sofritas - 一步一步
- 热这油在一个大煎锅当它是热的,,,,添加这豆腐切片(照片1)。厨师超过中火直到双方是金黄色(照片2)。
- 大致劈这豆腐进入小件用刀或脉冲这豆腐在一个食品加工机(照片3)。搁置。
- 添加所有调味料成分除了水到食品加工机(照片4)和混合直到结合得很好(照片5)。
- 倒这酱进入大锅和厨师超过中火为了2-3分钟(照片6),,,,搅拌偶尔。
- 添加这豆腐(照片7)和搅拌至外套。倒在¼到1/2杯水((65至125毫升)使它有点狡猾(照片8)。添加或多或少水取决于质地您正在寻找。厨师超过中高t大约5分钟。
- 服务您的Chipotle Sofritas立即地。
专业提示
- 我不按豆腐,因为我认为这是必要的,而且还节省了一些时间。我只是排干并丢弃液体。但是,如果要按下它,请用一些纸巾包裹并在顶部施加重量。
- 坚固或额外的豆腐是豆腐沙发的最佳选择,因为丝质或其他软豆腐类型无法正常工作。
- 随意使用您喜欢的草药和香料(例如辣椒粉)自定义模仿者Sofritas食谱。
- 任何类型的油和醋都可以做到。您也可以使用柠檬汁。
- 如果找不到辣椒辣椒,请添加一些辣椒来品尝和使用更多的番茄酱,而不是Adobo酱。
- 我用阿斗波酱汁从辣椒罐中。
什么是Chipotle Sofritas?
Chipotle Sofritas是由切碎或切碎的豆腐,大蒜,洋葱和番茄等的成分,以及其他蔬菜和香料。它非常美味,有点辣和辣,非常适合用于墨西哥风格的食谱。
Chipotle Sofritas保留多长时间?
如果您制作了一大批chipotle sofritas,并且剩菜剩饭,建议您将它们放在冰箱中的密封容器中长达1周。您可以在微波炉中或中等热量中将其重新加热,直到足够温暖为止。
如何服务chipotle sofritas
这种成分非常适合搭配墨西哥风格的菜肴,例如素食墨西哥卷饼,,,,素食玉米饼,,,,素食主义者法吉塔, 甚至素食主义者墨西哥卷饼碗呢您也可以与一些米饭,黑豆和鳄梨酱一起搭配。甚至将其添加到您的沙拉中!
寻找更多的方法食谱?
您制作了这个Chipotle Sofritas食谱吗?
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打印Chipotle Sofritas
- 准备:10分钟
- 厨师:20分钟
- 全部的:30分钟
- 41X
- 如何
- 墨西哥
- 素食主义者
服务41X
Chipotle Sofritas,就像原始食谱一样非常美味。它很容易制作,配有素食蛋白,并在30分钟内准备就绪!
原料
对于豆腐:
- 16盎司坚固的豆腐(450 g),排干并切入8切片
- 1汤匙特级初榨橄榄油
酱汁:
- 3大蒜丁香
- ½洋葱,去皮和四分之一
- ½绿铃辣椒,四分之一
- 1中番茄,四分之一
- 1chipotle辣椒
- 2汤匙阿斗波酱汁
- 2汤匙番茄酱
- 2茶匙红酒醋,任何类型的醋都会做
- 2茶匙地面小茴香
- 2茶匙干牛至
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ¼-½杯水(65-125毫升)
指示
- 在大煎锅中加热油,然后加热时,加入豆腐切片。用中高温烹饪,直到两面变成金黄色。
- 将豆腐大致切成小块,用刀将豆腐切成小块,或将豆腐搅动食品加工机(我更喜欢使用食物处理器)。搁置。
- 将除水之外的所有酱料成分(大蒜,洋葱,绿色的胡椒粉,番茄,辣椒辣椒,Adobo酱,番茄酱,醋,茴香,赤褐色,牛至)和B贷款直到合并。
- 将酱汁倒入大煎锅中,用中高温煮2-3分钟,偶尔搅拌。
- 加入豆腐和搅拌涂层。倒入¼到1/2杯水(65至125毫升),使其有点辣。根据所需的质地添加或多或少的水。用中火煮约5分钟。
- 立即与墨西哥风格的菜肴一起食用素食墨西哥卷饼,,,,素食玉米饼,,,,素食主义者法吉塔, 甚至素食主义者墨西哥卷饼碗呢
- 将剩余的剩菜放在冰箱中的密封容器中长达1周。
笔记
- 我不按豆腐,因为我认为这是必要的,而且还节省了一些时间。我只是排干并丢弃液体。
- 坚固或额外的豆腐是豆腐沙发的最佳选择,因为丝质或其他软豆腐类型无法正常工作。
- 随意使用您喜欢的草药和香料(例如辣椒粉)自定义chipotle sofritas。
- 任何类型的油和醋都可以做到。您也可以使用柠檬汁。
- 如果找不到辣椒辣椒,请添加一些辣椒来品尝和使用更多的番茄酱,而不是Adobo酱。
- 我用阿斗波酱汁从辣椒罐中。
营养
- 服务尺寸:食谱的1/4
- 卡路里:155
- 糖:5.9 g
- 钠:638毫克
- 胖的:8.9 g
- 饱和脂肪:1.5 g
- 碳水化合物:11.6 g
- 纤维:3.2 g
- 蛋白质:10.8 g
更新注释:该帖子最初于2018年3月发表,但在2022年1月发行了新照片,分步说明和提示。
这真的很好!我没有尝试过Chipotle版本,但不能比这更好。当我们制作素食塔可钟钟板上的顶部时,我们会使用它!
如果您非常着急,请尝试使用此食谱的快捷方式:用手将2块豆腐碎2块豆腐,混合1杯或更多杯子块状莎莎酱 +炸玉米饼调味料,然后将其煮8-10分钟。
★★★★★
谢谢你的主意!我很高兴你喜欢它
出色的!非常美味。不会改变。谢谢!
★★★★★
thank you so much Angela Have a nice day!