炸花椰菜,外脆内软。只需20分钟,美味可口的开胃菜或配菜便可完成。
烹饪花椰菜最常见的方法之一是用烤箱。事实是,它真的很美味,但如果你想尝试不同的东西,我建议你从这个油炸花椰菜开始!
这是我尝试过的最好的花椰菜食谱之一,它让花椰菜的味道非常好,口感也非常酥脆。你可以把它作为配菜,甚至作为开胃菜!
内容
显示
怎么做炒菜花
- 混合的植物牛奶而且醋在一个jar或碗,直到好结合.让混合物休息在室温至少5分钟.
- 洗而且减少的菜花头成小块或小花。
- 混合所有的干燥的成分在一个大碗里直到好结合.
- 添加的植物牛奶而且醋的混合物到大碗里而且搅拌一次。
- 热的石油在一个大的锅直到到达350°F(180°C).
- 浸每一个小花到面糊而且涂层均匀.甩掉多余的而且弗莱的小花3 - 5分钟.
- 排水的块在电线或纸巾上。
- 服务你的炒花椰菜立即。
炒花椰菜的食材和尖端
- 不加糖的植物牛奶:任何类型的无糖植物奶都可以。然而,为了制作这个油炸花椰菜食谱,我用了豆奶.
- 苹果醋你也可以用白醋或柠檬汁代替。
- 菜花.
- 中筋面粉:可以随意使用其他种类的面粉。
- 玉米淀粉.
- 泡打粉.
- 大蒜粉.
- 洋葱粉.
- 盐我用的是加碘盐,但任何一种盐都可以。
- 黑胡椒粉。新鲜的黑胡椒尝起来非常棒。然而,我发现商店购买的版本更方便,也更容易用茶匙测量。
- 石油我用的是菜籽油,但这个配方适用于任何一种油。
- 请随意将你的油炸花椰菜配上纯素蛋白世界杯预选赛赛程,面筋,豆豉,甚至油炸豆腐.你也可以配上你喜欢的酱汁。
怎么炒花椰菜
和其他蔬菜一样,炒花椰菜很容易。你只需要在煎锅中加热大量的油,然后加入花椰菜,直到它煮熟并变得酥脆。我希望你喜欢你的油炸花椰菜食谱!
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打印炒花椰菜
- 准备:10分钟
- 库克:10分钟
- 总:20分钟
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- 配菜,开胃菜
- 美国
- 素食主义者
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规模
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炸花椰菜,外脆内软。只需20分钟,美味可口的开胃菜或配菜便可完成。
成分
指令
- 将植物奶和醋混合在一个罐子或碗中,直到完全混合。让混合物在室温下静置至少5分钟。过了这个时间,牛奶就会变稠并凝固。
- 将花椰菜洗净,切成小块或小花。
- 将所有干料(面粉,玉米淀粉,泡打粉,大蒜粉,洋葱粉,盐和黑胡椒)放入一个大碗中搅拌均匀。
- 在大碗中加入牛奶和醋的混合物,再次搅拌。备用。
- 在一个大煎锅中加热油,直到它达到350°F(180°C)。
- 将每朵小花浸入面糊中,均匀地涂上一层。抖掉多余的,煎3-5分钟或至金黄酥脆。
- 用铁丝或纸巾吸干。让它们冷却至少5分钟后再食用。
- 把你的油炸花椰菜食谱和素食蛋白一起马上上桌世界杯预选赛赛程,面筋,豆豉,甚至油炸豆腐.你也可以配上你喜欢的酱汁。
- 将剩菜放入密封容器中,在冰箱中保存5天。
笔记
- 请随意使用任何类型的无糖植物牛奶。
- 你也可以用任何一种面粉、香料、药草或油来做这种油炸花椰菜。
- 苹果醋可以用白醋或柠檬汁代替。
- 如果你想要更清淡一点的炒花椰菜,可以把花椰菜放在空气炸锅里(我不加油)炒10到15分钟,或者直到花椰菜熟了。烹饪时间取决于你想要的花椰菜有多软。
营养
- 服务大小:食谱的1/6
- 热量:211
- 糖:6.9克
- 钠:473毫克
- 脂肪:6.5克
- 饱和脂肪:0.6克
- 碳水化合物:32.1克
- 纤维:4.7克
- 蛋白质:7.7克
这是一个令人惊叹的花椰菜食谱,深受非素食者和纯素食者的喜爱。就连我5岁的孩子都喜欢。我用它做了玉米卷,里面有卷心菜、豆子、香菜和墨西哥辣椒酱。餐厅的质量!
★★★★★
嗨,黛安娜!听起来很好
很快就会做这个了我从来没吃过炸花椰菜我爱菜花太好了太适合我的办公室零食了你愿意吗如果我做了这个,然后告诉你它的情况谢谢,拉米娅
嗨Ramya !我希望你喜欢它