无谷蛋白香蕉面包

无麸质香蕉面包，水分充足，绝对美味。它是纯素的，非常甜，有10种食材。完美的零食!

这种无麸质香蕉面包真是太棒了!你绝对不会知道它是用无麸质面粉做的因为它绝对美味可口而且质地松软。

我喜欢吃这种素食无麸质香蕉面包作为早餐或零食，它实际上只需要10种常见的配料。我相信你的食品储藏室里已经有了!但是，如果你正在寻找这个食谱的普通版本，我建议你试试我们的美味素食香蕉面包．享受吧!

食谱视频

如何制作无麸质香蕉面包-循序渐进

• 预热的烤箱来350ºF或180ºC．
• 混合的植物牛奶而且醋在一个jar或碗直到好结合(照片1)．让混合物休息在室温至少5分钟．这之后，牛奶将变厚而且凝固(照片2)．
• 在一个大碗里，添加的素食黄油，糖,香草精(照片3)而且混合直到奶油(照片4)．
• 添加的香蕉泥和植物牛奶而且醋的混合物(图5),混合再一次(图6)．

• 结合的干燥的成分在一个中碗里(图7)．
• 混合的干燥的成分与湿混合(图8)而且搅拌直到好结合(图9)．
• 行一个9×5英寸（23日×13厘米）面包盘与羊皮纸或油脂它与一些石油(图10)．
• 添加的面糊到锅(图11)而且烤为50至60分钟(图12)．
• 让你的无谷蛋白香蕉面包很酷的15分钟之前转移到一个冷却架然后让它完全冷却．
• 服务．

无麸质香蕉面包的配料和技巧

• 不加糖的植物牛奶:任何类型的无糖植物奶都可以，但是豆奶是我最喜欢用来烘焙的。
• 苹果醋你也可以用白醋或柠檬汁代替。
• 素食黄油:商店购买的素食黄油非常适合这种无麸质香蕉面包食谱，但你也可以在家自制版本，或使用椰子油或任何其他你想要的中性油。
• 砂糖:可以随意使用不同种类的糖，如红糖、椰子糖或蔗糖。确保你使用的糖是纯素的。
• 香草精我总是用自制的香草精，因为它更便宜，也非常容易做，但商店买的香草精也是一个不错的选择。
• 成熟的香蕉使用成熟的香蕉很重要，这样你的无麸质香蕉面包才会有合适的口感，而且它们更甜。
• 无谷蛋白粉混合:请随意使用我们自制的无麸质混合面粉，或从杂货店购买。你可以以1:1的比例使用任何一种无麸质面粉。
• 泡打粉．
• 地面肉桂．
• 盐我用的是碘盐，但任何一种盐都可以。
• 你可以把你的素食无麸质香蕉面包和你最喜欢的素食饮料，比如水果注入水．
• 你可以随意定制你的无麸质香蕉面包配方，原料包括切碎的核桃、切碎的山核桃、素食巧克力片、葡萄干……尽情发挥创意吧!

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无麸质香蕉面包是你做的吗?

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