菠萝蜜玉米卷,简单,简单,素食。它们美味可口,只需25分钟就能做好。即使是肉食者也会感到震惊!
真不敢相信这些菠萝蜜玉米卷有多好吃。他们真是太棒了!美味、可口、美味,这已经成为我每次有客人来的时候都会做的菜谱。他们绝对喜欢!
它超级简单,容易制作,而且完全可以定制。此外,你可以做一大批馅料,在冰箱里保存一个月左右。如果你想节省一些时间,这是一件很棒的事情!
内容
显示
怎样做菠萝蜜玉米饼
- 减少的菠萝蜜成薄片备用。
- 热的石油在一个长柄平底煎锅而且烹饪的大蒜而且洋葱在中高温直到软。
- 添加的菠萝蜜和所有的剩余taco成分而且烹饪在中高温约5分钟.
- 粉碎的菠萝蜜直到你得到一个分解结构.
- 热的玉米粉圆饼根据包装说明。
- 组装的菠萝蜜炸玉米饼而且服务立即。
菠萝蜜玉米卷的配料和提示
- 特级初榨橄榄油我是西班牙人,所以我做的大部分菜都用特级初榨橄榄油。然而,使用任何类型的油都是可以的。如果你不用油,就用一些蔬菜高汤或水来代替。
- 泡在盐水或水中的菠萝蜜菠萝蜜在盐水或水中使用非常重要,而不是在糖浆中,否则你会得到甜的墨西哥卷饼。你可以在亚洲商店,健康商店,甚至在一些杂货店买到,但你也可以在网上买到。
- 蔬菜股票或水我喜欢蔬菜高汤,因为它能提味。然而,水也可以。虽然我更喜欢在家里自己做蔬菜高汤,但如果你想的话,可以随意使用商店购买的版本。
- 枫糖浆:随意使用任何其他类型的甜味剂。然而,龙舌兰糖浆是最好的选择。这种配料是可选的,但它会给你的玉米卷带来美味的味道。
- 辣椒粉这个食谱用的是传统的美国辣椒粉,而不是辣椒粉。辣椒粉和国际辣椒粉通常都非常辣。所以如果你住在美国以外的地方,请记住这一点。如果你只能找到辣椒粉,加入辣椒粉调味,直到酱汁适合你,但不要太辣。用我们的食谱在家里自己做辣椒粉,非常简单!
- 玉米或面饼我喜欢用小面粉做的玉米饼,但你可以随意用你想要的任何类型的玉米饼。如果你喜欢的话,你也可以把馅料配上米饭作为配菜。
- 鳄梨如果你不喜欢这种配料,可以不加。这些玉米饼加上一些美味也会很好吃纯酸奶油在上面。
- 玉米粒:此成分可选。如果你用的是冷冻玉米粒,你需要先煮熟。
- 如果你想在你的玉米卷中添加一点额外的素食蛋白,可以随意加入一些切碎的豆豉,面筋,或豆豉培根.
寻找更多的主菜食谱?
菠萝蜜玉米卷是你做的吗?
请在下方留言,分享或评价。你也可以关注我脸谱网,INSTAGRAM,PINTEREST.我很想看看你做的菜!
打印菠萝蜜炸玉米饼
- 准备:10分钟
- 库克:15分钟
- 总:25分钟
- 41x
- 主菜
- 墨西哥
- 素食主义者
份41x
规模
点击或悬停在数字上缩放服务
菠萝蜜玉米卷,简单,简单,素食。它们美味可口,只需25分钟就能做好。即使是肉食者也会感到震惊!
成分
菠萝蜜玉米卷:
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 3.几瓣大蒜,切片
- ½洋葱,切碎
- 120盎司的菠萝蜜浸泡在盐水或水中(570克),不要浸泡在糖浆中,沥干并冲洗干净
- ¼杯蔬菜股票或水(60毫升)
- 2茶匙枫糖浆(可选)
- 2茶匙酸橙或柠檬汁
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙地面孜然
- 1茶匙红辣椒
- 1茶匙干牛至
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 4小玉米或玉米饼
配料:
- ½鳄梨,切片
- ¼杯玉米粒
- 2汤匙红洋葱,切碎
- 2汤匙新鲜的香菜,切碎
- 青柠汁或柠檬汁随你口味
指令
- 把菠萝蜜切成薄片。我不会丢弃果核或种子,因为它们可以食用,我不想浪费食物。备用。
- 在煎锅中加热油,用中火烹饪大蒜和洋葱,直到它们变软,开始变成棕色(大约5分钟),偶尔搅拌一下。
- 加入菠萝蜜和所有剩下的玉米卷配料(玉米饼和配料除外),搅拌,用中火烹饪约5分钟或直到大部分液体被吸收。偶尔搅拌。
- 用马铃薯捣碎机把菠萝蜜捣碎,直到弄成丝状。如果你没有土豆捣碎机,你可以用叉子,甚至是立式搅拌机。
- 根据包装上的说明加热玉米饼。
- 要做墨西哥卷饼,先拿一个墨西哥圆饼,加入一些菠萝蜜,然后是牛油果片,玉米粒,洋葱碎,新鲜的香菜,最后是一些酸橙或柠檬汁。对剩下的玉米饼重复以上步骤。
- 配上上面的配料纯酸奶油或者添加一些素食蛋白,比如切碎的豆豉,面筋,或豆豉培根.
- 新鲜的时候最好,你可以把所有的食材分开放在冰箱里。菠萝蜜混合物可以在冰箱中保存4-5天,如果你把它放在密封的容器中,可以在冰箱中保存1个月。
笔记
- 你可以随意添加任何香料、香草、甜味剂或蔬菜。
- 这道菜需要传统的美国辣椒粉,而不是辣椒粉。辣椒粉和国际辣椒粉通常都非常辣。所以如果你住在美国以外的地方,请记住这一点。如果你只能找到辣椒粉,加入辣椒粉调味,直到酱汁适合你,但不要太辣。用我们的食谱在家里自己做辣椒粉,非常简单!
- 添加任何你喜欢的配料。
- 如果你要用冷冻玉米粒,你需要先把它们煮熟。
- 如果你不想吃玉米粉圆饼,可以在馅料里加一些米饭作为配菜。
营养
- 服务大小:1/4的食谱
- 热量:211
- 糖:4.3克
- 钠:236毫克
- 脂肪:8.2克
- 饱和脂肪:1.45克
- 碳水化合物:36.1克
- 纤维:11.2克
- 蛋白质:4.1克
你买的是什么牌子的菠萝蜜?在哪里买的?
你好金!我不记得我们在哪里买的了,但亚马逊有卖菠萝蜜!重要的是要确保里面没有香料,只有菠萝蜜和水
我们一直用菠萝蜜做烧烤,从没想过要换成墨西哥风味。这真的很有效,谢谢!我们总是用乔氏的菠萝蜜。
★★★★★