南瓜汤,一种简单、美味、健康的食物,只用了8种原料,在不到30分钟的时间里就完成了。它是如此的奶油,满足,并充满味道!
汤的时间到了!南瓜汤是一种经典的,即使在最冷的日子里也能让你暖和起来。这是我一直在做的食谱,因为它非常简单,舒适,而且非常棒。
这汤太舒服了,是秋天和冬天最完美的配菜。你也可以把它当主菜吃,我喜欢它是用我的储藏室里经常有的容易得到的食材做的。就像这些美妙的31种素食汤食谱!
此外,你还可以用自己喜欢的香料定制它,而且冷冻效果很好,非常适合做一大堆,还能节省厨房里的时间。
南瓜汤,美味,营养,超级简单。不到30分钟就做好了,你只需要8种便宜又容易找到的食材。我希望你喜欢它!
如何制作南瓜汤——一步一步
- 热的石油在一个大锅(照片1).添加的大蒜而且洋葱(照片2)而且烹饪在中高温直到金黄色偶尔,搅拌(照片3).
- 添加的南瓜(照片4)而且烹饪为另一个2 - 3分钟偶尔,搅拌(图5).
- 合并所有的剩余的原料(图6)而且煮沸,然后烹饪在中高温约15分钟或者直到南瓜温柔的(图7).
- 混合的混合物(图8),服务马上加上你最喜欢的配料。
专业技巧
- 我通常自己做蔬菜股票在家里,因为它是如此容易,更负担得起,而且比商店买的健康得多。
- 根据你想要的汤的浓稠程度,加入或多或少的液体。
- 你可以随意用任何你喜欢的配料来定制你的汤。它和韭菜、胡萝卜、芹菜等蔬菜,或肉桂粉、肉豆蔻粉、辣椒粉等香料都很配。
- 你也可以用南瓜泥来做这个食谱,但我更喜欢用新鲜的南瓜。
- 我喜欢用全脂椰奶来做南瓜汤,这样会有超级奶油的口感。但是,你可以使用任何其他类型的不加糖植物牛奶,如豆奶,腰果牛奶,或燕麦牛奶.
这南瓜汤能保存多久?
如果你有任何剩菜,把它们放在密封的容器里,在冰箱里保存5-7天。如果它闻起来和尝起来都很好,你就可以吃它。
我可以把这南瓜汤冷冻起来吗?
当然!首先,让它冷却,把它放在一个密封的容器中,并在冰箱中保存2-3个月。我建议你把它分成几份冷藏,这样你只需要解冻你要吃的东西。
要解冻,在吃之前1 - 2天把它放到冰箱里,然后用微波炉或平底锅用中火加热。
南瓜汤如何上桌
我喜欢加一些烤鹰嘴豆作为这道菜的配料,我还会搭配一些素食蛋白,比如面筋或豆豉做一顿更丰盛的饭。
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这个南瓜汤的食谱是你做的吗?
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打印南瓜汤
- 准备:5分钟
- 库克:25分钟
- 总:30分钟
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- 主菜、汤
- 美国
- 素食主义者
份461x
南瓜汤,一种简单、美味、健康的食物,只用了8种原料,在不到30分钟的时间里就完成了。它是如此的奶油,满足,并充满味道!
成分
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4蒜瓣,切碎
- 1洋葱,切碎
- 2磅南瓜(1公斤),去皮去籽,切碎
- 2杯蔬菜股票或水(500毫升)
- 1杯全脂椰奶(250毫升)
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
指令
笔记
营养
- 服务大小:食谱的1/6
- 热量:95
- 糖:3.7克
- 钠:383毫克
- 脂肪:4.5克
- 饱和脂肪:2.2克
- 碳水化合物:13.6克
- 纤维:1.6克
- 蛋白质:2 g
更新记录:本文最初发表于2018年11月,但在2020年10月重新发布了新照片、步骤说明和提示。
不加油,用的是燕麦牛奶。真的很好吃。
★★★★★
嗨Narelle !我很高兴你喜欢它
哇,它真的很好吃,有一天试过了
很高兴你喜欢,德里克!
我用黑蒜,1磅小南瓜,1磅新鲜南瓜和半罐剩南瓜泥做的。我加了辣椒和盐渍南瓜籽作为配料,太棒了!我不是一个经验丰富的厨师,超级简单。谢谢你的食谱!
年代ounds delicious Thanks for your kind comment!
我加入了大约1茶匙半的中等大小的咖喱粉,因为我们喜欢吃辣一点的食物。我的丈夫不怎么赞美别人,他说这是我做过的最好的汤。他对它赞不绝口!
你好安德烈!Thanks for your kind words I’m so glad you liked our pumpkin soup!
谢谢你的食谱,太棒了。我加入了肉豆蔻和辣椒,用意大利香草做了油炸面包丁,结果很好吃!
★★★★★
听起来令人惊叹!莫妮卡,今天过得好吗
多年来,我一直渴望一顿美味的南瓜汤,而这正是我想要的。而且做起来又快又容易!它是奶油和超出预期!家人也喜欢它,这是一个额外的奖励,它被保存在食谱书
★★★★★
你好,玛德琳!年代o glad all your family loved it Have a nice day!
谢谢,刚才用准备雕刻的南瓜做的,味道很好,而且我没有加牛奶。
嗨卡特里娜飓风!你这么受欢迎年代o glad you liked it!
嗨,刚做的南瓜汤很容易做。
你说要加入所有的配料,包括椰奶,煮到南瓜变软。
我做的所有东西味道都很好,但是椰奶的味道超过了南瓜。
我做错了什么吗
嗨,黛博拉!我会用另一种牌子的椰奶
嗨,我很喜欢在这里重读你的食谱!我尝过南瓜汤,味道很好。我试着回到更基本的植物性饮食,我发现你的食谱太鼓舞人心了。谢谢你分享这么美味又简单的食谱!
嗨,康妮!谢谢你的美言
美味. .谢谢你的食谱
★★★★★
嗨方面!你这么受欢迎
你认为用罐装南瓜能行吗?谢谢!简
嗨,简!我觉得应该能行
我以前从来没有喝过南瓜汤,但是在阅读了你的食谱后,我尝试了它,我真的很喜欢它,味道太棒了!谢谢你提供这个食谱。
嗨,斯瓦特!你这么受欢迎我’m so glad you liked it!
你好。我喜欢你的食谱。在澳大利亚,几乎每家咖啡馆一年四季都有南瓜汤。它有时是美好的,而有时是软弱无味的!我喜欢我的南瓜浓郁可口,所以我有一个类似你的食谱,但我先把南瓜块扔进锅里烤。在这之后,食谱很快就做好了。我同意你说的甜度。南瓜本身是甜的,所以不需要额外的东西。对您的站点来说是新的。爱死它了。
你好,法耶!Thanks a lot Welcome to our blog!