炒羽衣甘蓝,一种很美味的做法。美味酥脆,只需要6种健康食材,只需20分钟。
炒羽衣甘蓝是我最喜欢的烹饪方法。羽衣甘蓝非常美味,做起来也很简单,而且对健康有很多好处,质地也很好,因为生羽衣甘蓝并不鲜嫩。
很长一段时间以来,我都很想把这种绿叶蔬菜纳入我的饮食,因为它很有营养,但我真的不喜欢它的味道。然而,自从我尝试了这个食谱,我完全改变了我的想法!
此外,你可以添加,改变,或更换任何你想要的食材,定制这道美味的配菜的味道。我喜欢加入少许红辣椒片,但这完全是可选的。
炒羽衣甘蓝,最简单的食谱之一。它美味,有营养,而且超级健康。20分钟就能做好,而且你只需要6种便宜的食材!
怎么做炒羽衣甘蓝-一步一步来
- 热的石油在一个长柄平底煎锅(照片1)而且添加的大蒜而且红辣椒粉(照片2).烹饪在中火加热为1 - 2分钟或者直到大蒜开始棕色(的)(照片3),经常搅拌。
- 添加的羽衣甘蓝在批次(照片4)每次加入后都要搅拌,直到羽衣甘蓝全部加入。
- 季节与盐而且胡椒(图5),搅拌而且烹饪在中火加热约5分钟或者等到羽衣甘蓝发芽温柔的(图6)偶尔,搅拌。
- 服务立即。
专业技巧
- 如果你不想用油,你可以用水或者蔬菜股票相反,如果你用油的话,炒羽衣甘蓝的味道会更好。
- 你可以随意添加任何香料或干的或新鲜的香草。
- 我总是用喜马拉雅粉盐,但任何类型的盐都可以。
- 红辣椒片是可选的,如果你不喜欢吃辣的食物,可以不加。
- 如果你喜欢吃辣,但手头没有红辣椒片,可以用辣椒粉或新鲜辣椒代替。
- 虽然新鲜的大蒜是这道菜的理想选择,但大蒜粉甚至是新鲜的洋葱或洋葱粉也可以。
- 我自己从未用冷冻羽衣甘蓝做过这个食谱,但如果你先把羽衣甘蓝解冻,去掉多余的水分,它可能会奏效。
炒羽衣甘蓝健康吗?
当然,它是!如果羽衣甘蓝在过去几年变得如此受欢迎是因为它的健康益处,因为它富含维生素和抗氧化剂。我建议你用特级初榨橄榄油煎一下,这样更健康!
这炒羽衣甘蓝能放多久?
和往常一样,记得把剩菜放在一个密封的容器里,放在冰箱里,它们可以保持4-5天的良好状态。
炒甘蓝菜怎么上桌
这个食谱非常简单,所以可以用香料、香草、坚果、种子、干果或其他蔬菜(洋葱是一个很好的选择)来定制。
此外,这是一道很棒的配菜配一些素食蛋白,比如面筋,豆豉,油炸豆腐,或世界杯预选赛赛程但你可以随意搭配你最喜欢的菜肴来吃!
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打印炒甘蓝
- 准备:10分钟
- 库克:10分钟
- 总:20分钟
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- 配菜
- 美国
- 素食主义者
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炒羽衣甘蓝,一种很美味的做法。美味酥脆,只需要6种健康食材,只需20分钟。
成分
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2- - - - - -4蒜瓣,切片,我用了4瓣
- 少许红辣椒片(可选)
- 1捣新鲜羽衣甘蓝(450克),剁碎
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉
指令
笔记
- 如果你不想用油,你可以用水或者蔬菜股票相反,如果你用油的话,炒羽衣甘蓝的味道会更好。
- 你可以随意添加任何香料或干的或新鲜的香草。
- 我总是用喜马拉雅粉盐,但任何类型的盐都可以。
- 红辣椒片是可选的,如果你不喜欢吃辣的食物,可以不加。
- 如果你喜欢吃辣,但手头没有红辣椒片,可以用辣椒粉或新鲜辣椒代替。
- 虽然新鲜的大蒜是这道菜的理想选择,但大蒜粉甚至是新鲜的洋葱或洋葱粉也可以。
- 我自己从未用冷冻羽衣甘蓝做过这个食谱,但如果你先把羽衣甘蓝解冻,去掉多余的水分,它可能会奏效。
营养
- 服务大小:1/4的食谱
- 热量:121
- 钠:197毫克
- 脂肪:7 g
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:12.9克
- 纤维:1.8克
- 蛋白质:3.6克
更新记录:这篇文章最初发表于2019年4月,但在2020年10月重新发布了新照片、循序渐进的指导和提示。
我喜欢羽衣甘蓝,这个超级简单又美味。我加了烤松子。
★★★★
这就跟你问声好!爱烤松子
我有一堆羽衣甘蓝,还没吃完就快坏掉了。我昨晚做了这个食谱,这正是我所需要的。味道很好,也很辣。我以为1/4茶匙的盐不够(因为我喜欢咸的菜),但我错了,盐的量刚刚好。它很容易做,味道很好,所以我一定会再做一次!
★★★★★
Thanks for your kind comment Valerie I’m so glad you liked it!
我经常做炒羽衣甘蓝,不过,我喜欢叶子光滑的羽衣甘蓝。我都不买卷叶甘蓝了。炒羽衣甘蓝是一道美味的配菜,而且超级健康!
You’re completely right Janice Have a nice day!
我冰箱里有一大袋羽衣甘蓝,不知道怎么处理。它快要坏掉了,我讨厌扔掉东西。我用了这个食谱,哇,太好吃了!我午餐吃了一大碗。下次一定知道该怎么用它吗
你好路易斯!很高兴你喜欢
大蒜可以去掉吗?任何替代
请把你的奶昔食谱寄给我
嗨Indu !You can use onion or any other veggie instead In addition, our smoothie ebook is not free, have you purchased it? Have a nice day!