素食饼干,黄油,蓬松,绝对美味。它们在30分钟内用7种成分制成,非常适合感恩节!

啊,素食饼干!我有多少次?这么多,我已经失去了数量!他们具有不可抗拒的蓬松和令人满意的质地,我喜欢为他们服务素食肉汁制作纯素饼干和肉汁。
此外,我在短短30分钟内就制作了这些简单的素食饼干,只有7种成分!他们确实是美味的黄油,而且美味。您在感恩节晚餐时不会错过的崇高配菜。
如何制作素食饼干
- 预热这烤箱至425ºF或者220ºC和线一个烤盘和一些羊皮纸。搁置。
- 混合这植物牛奶和尖酸刻薄在一个罐或者碗直到结合得很好。让混合物休息在室内温度至少5分钟。在此之后,牛奶将要加粗和凝固。
- 切这素食黄油进入小件和地方他们在冰箱为了5分钟。
- 同时,添加这面粉,,,,发酵粉,,,,糖, 和盐到大碗或食品加工机。拂或者脉冲直到合并。
- 包含这素食黄油和切进入干成分与糕点切割机或者脉冲几次食品加工机直到粗糙的碎屑形式。如果您使用了食品加工机,,,,转移这混合物到大碗。
- 添加这牛奶和醋混合物温柔搅拌直到几乎结合了, 但不要过度混合。这面团会很湿和黏此时(请参见上面的照片)。
- 转移这面团到面粉工作表面温柔把它放在一起慷慨面粉。这面团会变成黏当您将其汇集在一起。附近有额外的面粉并经常用它来面粉和工作表面,但是不要添加太多, 或者饼干会干。
- 轻轻扁平这面团进入¾或1英寸厚的矩形(关于2至2.5厘米), 然后将一侧折入中心, 接着另一边。转动这水平面团, 和扁平进入长方形再次。重复此过程另外两次(请参见上面的照片)。
- 切进入界用一个饼干切割机,,,,但不要扭曲饼干切割机什么时候压下进入面团。重新滚动废料直到使用所有面团。
- 转移这饼干到衬里的烤盘和刷子这最高额有一点豆浆。然后烤为了12-15分钟或直到最高额是金黄色。
- 服务您的素食饼干立即地。


成分和技巧
- 不加糖植物牛奶:随时使用任何类型的未加糖植物牛奶,但是豆浆是我最喜欢的烘焙。
- 苹果醋:您还可以用白醋或柠檬汁制作这些纯素食饼干。
- 多用途面粉:我只使用通用面粉制作此食谱,但是您可以用不同类型的面粉制作这些简单的素食饼干,例如无麸质面粉混合。但是,您可能需要调整其数量。
- 发酵粉。
- 砂糖。
- 盐:我使用了离子盐,但是任何类型的盐都可以做到。
- 素食黄油:我只使用自制的素食黄油制作了这个食谱。
- 您可以与素食肉汁或者蘑菇浓汁。
- 这些饼干将为您的感恩节晚餐做一个精美的配菜。
饼干是素食主义者吗?
不,传统的饼干不是素食主义者,因为它们是由常规黄油,牛奶和有时鸡蛋制成的。
如何制作饼干和肉汁
制作纯素饼干和肉汁是有史以来最简单的事情。您只需要将纯素饼干分成两半,将纯素肉汁放在上面(您会找到上面的食谱),然后享受这种美妙的舒适食品!
寻找更多的感恩节?

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素食饼干
- 准备:15分钟
- 厨师:15分钟
- 全部的:30分钟
- 8素食饼干1X
- 素食感恩节,配菜
- 美国人
- 素食主义者
服务8素食饼干1X
规模
点击或悬停在数字上到比例份量
素食饼干,黄油,蓬松,绝对美味。它们在30分钟内用7种成分制成,非常适合感恩节!
指示
- 将烤箱预热至425ºF或220ºC,并用一些羊皮纸对烤盘进行排列。搁置。
- 将植物牛奶和醋混合在罐子或碗中,直至充分混合。让混合物在室温下至少休息5分钟。在这段时间之后,牛奶会变稠并凝结。
- 将素食黄油切成小块,然后将其放在冰箱中5分钟。
- 同时,将面粉,发酵粉,糖和盐添加到一个大碗或食品加工机。搅拌或脉冲直至混合。
- 将素食黄油掺入糕点切割器或通过在食物加工机中脉冲几次直至形成粗糙的碎屑,将其切入干燥成分(请参阅上面的照片)。如果您使用了食品加工机,请将混合物转移到一个大碗中。
- 加入牛奶和醋混合物,轻轻搅拌直至几乎混合,但不要过度混合。此时面团将非常湿润和粘稠(请参阅上面的照片)。
- 将面团转移到面粉的表面上,并用大量的面粉将其轻轻地将其放在一起。当您将面团放在一起时,面团会变得粘稠。附近有额外的面粉,并经常用它来面粉和工作表面,但不要添加过多,否则纯素食饼干会干燥。
- 将面团轻轻地将面团压缩成¾或1英寸厚的矩形(约2至2.5厘米),然后将一侧折叠到中心,然后将其折叠到另一侧。将面团水平转动,然后将其弄平到矩形。再重复此过程两次(请参阅上面的照片)。
- 使用一个饼干切割机,但是在向下压入面团时,请勿扭曲饼干切割机。重新滚动废料,直到使用所有面团。
- 将素食饼干转移到衬里的烤盘上,并用一点豆浆刷顶。然后烘烤12-15分钟或直到顶部变成金黄色。注意不要燃烧它们!
- 立即提供饼干素食肉汁或者蘑菇浓汁制作纯素饼干和肉汁。
- 在室温或冰箱中保持剩余时间长达5天。
笔记
- 您还可以使用任何类型的植物牛奶制作这些简单的素食饼干。
- 苹果醋可以用白醋或柠檬汁代替。
- 我只使用自制的素食黄油制作纯素饼干。
营养
- 服务尺寸:1个素食饼干
- 卡路里:291
- 糖:2.6 g
- 钠:351毫克
- 胖的:11.7 g
- 饱和脂肪:3.6 g
- 碳水化合物:40.5 g
- 纤维:1.5 g
- 蛋白质:5.6 g
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