纯素面包，天然的，未经加工的，美味的。外面很脆，里面很软很有嚼劲，由4种原料制成。
我非常喜欢在家里自己做素食面包!它是美味的，美味的，令人满意的，以及脆和嚼劲的同时。它真的超级容易做!
虽然现在我们可以在杂货店里买到各种各样的面包，像Ezekiel面包，酸面包，印度烤饼面包，亚麻面包，全谷物面包等，但大多数都是经过超级加工的，含有大量的添加剂，防腐剂，有时还含有乳制品，如酸奶。
然而，这种面包只由4种简单的原料制成，所以它比许多素食面包品牌更健康。它也更令人满足和满足!
素食面包，一个超级简单，美味，美味的食谱。它很美味，可以用来做三明治，而且真的是最简单的食谱之一。它只需要4种简单的非转基因成分!
内容
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素食面包食谱-短视频
如何制作纯素面包-循序渐进
- 结合的面粉，盐,酵母在一个大碗里(照片1)．
- 添加的水而且混合直到好结合(照片2)．
- 封面与一个抹布而且让它升值为2小时在一个温暖的地方(照片3)．
- 油脂一个荷兰烤肉锅加上一点石油或行一个9×5英寸（23日×13厘米）面包盘与羊皮纸或油脂它与一些石油．
- 转移的面团到荷兰烤肉锅或面包盘(照片4)而且让它升值为30分钟在一个温暖的地方(图5)．
- 预热的烤箱来450ºF或230ºC至少15分钟．
- 烤为30分钟或者直到金黄色(图6)．你也可以检查的面包由放置一个刀到中心的面包。如果它出来了清洁没有任何面糊面包是完成．
- 让它冷却为15分钟之前转移到一个冷却架然后让它完全冷却．如果你没有冷却架，就用一个盘子或你手边的东西。
- 享受你素食面包温暖的或在室温．
专业技巧
- 记住，你需要自制面包，你需要使用活性干酵母，而不是发酵粉，小苏打或其他类似的成分。
- 如果你想的话，你也可以在面团里加一点油，但这不是必须的。
- 你可以随意添加你喜欢的任何香料或香草，甚至是橄榄、干番茄、葡萄干、坚果、奇亚籽或任何你想要的配料。
- 你既不用荷兰烤箱也不用烤盘，你可以用面团做一个球然后烘烤，但我个人认为，如果你这样做，面团会更容易处理。
- 我从来没有自己做过这种无麸质面包，但如果你做了，请留言!如果你不吃谷蛋白，你可以试试我们的无谷蛋白食物．
面包素食吗?
虽然看起来面包应该总是纯素的，但事实是并不是所有的面包都是纯素的。面包有很多不同的种类，有时很难知道它们是否是100%的植物性的。
有些面包是用鸡蛋和普通黄油做的，所以如果你不确定某一种面包是否合适，我建议你试试这个食谱。
它能保存多久?
你可能不会马上吃完，如果你盖上盖子，在室温下保存3-4天，这种素食面包就能保持良好的状态。
素食面包可以冷冻吗?
当然!我总是在冰箱里放面包，以备不时之需。要冷冻它，我建议你把它切片，放在一个适合冷冻的袋子里，在冰箱里保存3个月。你可以在烤面包机里解冻。
服务的建议
这种素食面包有很多种吃法。然而，我最喜欢的一种吃法是配上配料素食黄油，椰子油,甚至素食奶油芝士肉桂。
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素食面包
- 准备:2小时45分
- 库克:30分钟
- 总:3小时15分钟
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- 如何
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- 素食主义者
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纯素面包，天然的，未经加工的，美味的。外面很脆，里面很软很有嚼劲，由4种原料制成。
成分
- 4杯普通面粉(500克)
- 2茶匙盐
- 2¼茶匙活性干酵母
- 1三分之三杯温水
指令
- 在一个大碗里混合面粉，盐和酵母．
- 加入水，搅拌均匀．我更喜欢用勺子，但如果你想的话也可以用手。这是一个湿面团，但它会变得更容易处理后，它的上升。
- 用抹布盖上，在温暖的地方发酵2小时．
- 在荷兰烤箱上涂一点油，或者在9×5-inch (23×13 cm)的面包盘中铺上羊皮纸。两者都很有效。
- 将面团转移到荷兰烤箱或面包盘中让它在温暖的地方再发酵30分钟．
- 预热烤箱至450ºF或230ºC至少15分钟。
- 烤30分钟或直到金黄．你也可以在面包中间插一把刀来检查一下。如果它是干净的，没有任何面糊，面包就做好了。
- 让它冷却15分钟，然后把它转移到一个冷却架，然后让它完全冷却。如果你没有冷却架，就用一个盘子或你手边的东西。
- 趁热享用，或者在室温下享用，配上配料素食黄油，椰子油,甚至素食奶油芝士．
- 将素食面包盖上盖子，在室温下保存3-4天，或在冰箱中保存3个月(我总是在冷冻之前将面包切片)。
笔记
- 记住，你需要使用活性干酵母，而不是发酵粉，小苏打或其他类似的成分。
- 如果你想的话，你也可以在面团里加一点油，但这不是必须的。
- 你可以随意添加任何你喜欢的香料或香草，甚至其他配料，如橄榄、番茄干、葡萄干，或任何你想要的。
- 你既不用荷兰烤箱也不用烤盘，你可以用面团做一个球然后烘烤，但我个人认为，如果你这样做，面团会更容易处理。
- 我从来没有自己做过这种无麸质面包，但如果你做了，请留言!如果你不吃谷蛋白，你可以试试我们的无谷蛋白食物．
- 准备时间包括上菜时间，大约2个半小时。
营养
- 服务大小:1片
- 热量:91
- 糖:0.1克
- 钠:233毫克
- 脂肪:0.3克
- 碳水化合物:19.1克
- 纤维:0.7克
- 蛋白质:2.6克
更新记录:这篇文章最初发表于2021年2月，但在2022年2月重新发布了新照片、步骤说明和提示。
超级简单又美味!
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嗨,米歇尔!很高兴你喜欢
超级好，超级简单!我找不到和你一样棕色的上衣，但我期待着再试一次!
嗨科尔顿!谢谢你的评论我’m glad you liked it!
非常快，做面包也很棒。我做的很密，可能是我做的，但我喜欢那样。年代hoot I love bread in any form thanks for sharing this.
★★★★★
你好,凯特!谢谢你的评论
你不加遮盖地烤吗?
这就跟你问声好！我们盖着盖子烘烤
我现在把它放进烤箱，30分钟，它完全没有颜色，还不能确定。你觉得我应该把荷兰烤箱的盖子打开吗?先谢了。
你好,尼古拉!我认为最好不要打开荷兰烤箱的盖子!如果没有颜色，我建议你再烤一会儿，直到金黄色
你能使用普通面粉以外的其他面粉吗?我想知道我可以用100%的全麦糕点粉还是全斯佩尔特面粉。
嗨,莎娜!我haven’t tried it myself but I think it would work well Please, note that the amount of liquid may vary if you use a different type of flour!
谢谢你的食谱!很简单，而且很美味!我用了黑麦粉，面包粉和万能粉的组合。我会用添加剂和不同的面粉做实验。
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嗨Allannah !很高兴你喜欢
这个面包的配方太棒了。我有点怀疑这样一个简单的食谱会这么好，但高兴地满足了。我做面包的经验总是包括茶。糖来防止发酵，所以我加了糖。为了增加一些风味，我加入了切碎的晒干番茄、卡拉玛塔橄榄和葵花籽。我会一遍又一遍地做这个。谢谢你Iosune !
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哇，喜欢这个组合!谢谢你的评论
这看起来很好吃!你觉得用全麦面粉也可以吗?
你好玛利亚!我haven’t tried it myself but I think whole wheat flour would work well Please, note that the amount of liquid may vary if you use a different type of flour!
永远爱你的食谱。谢谢你激励我们。
如果这种面包能用全麦面粉做就太好了。你觉得你可以试试用全麦面粉做食谱看看需要多少液体吗?或者你可以创造一个全麦面包的食谱?
这就跟你问声好！Thanks for your kind words I haven’t tried it myself with whole-wheat flour but I think it could work well! As you said, the amount of liquid will vary if we use whole-wheat flour!
这就跟你问声好！期待着做这个。我在烤荷兰式烤箱的时候要盖上锅盖吗?谢谢你！
就是这样!希望你们喜欢