素食咖啡蛋糕，让你尽情享受!它很容易做，绝对令人愉快，而且是用你手边的食材做的。
你会爱上这个蓬松的素食咖啡蛋糕的。这是一个如此简单的食谱，你会想要享受它每周!完美的零食，甜点，或周末早餐或早午餐。
非常滋润，香甜，还有肉桂味。你可以把它和你的早餐咖啡一起享用。我喜欢它柔软的质地和美妙的味道!
内容
显示
什么是咖啡蛋糕?
咖啡蛋糕是一种配上咖啡或茶和面包屑的甜点或零食。
成分的笔记
- 红糖请随意使用其他类型的糖，如砂糖、甘蔗糖或椰子糖。确保你用的糖是素食的。
- 素食黄油:我强烈建议你在家自制素食黄油，但也可以在商店买到。
- 不加糖的植物牛奶:任何一种不加糖不含乳制品的牛奶都可以，但是豆奶是我最喜欢的烘焙方法。
- 苹果醋你也可以用白醋或柠檬汁来代替。
- 香草精我总是用自制的香草精，因为它更便宜，而且非常容易做，但从商店买也是一个不错的选择。
饮食的变化
- 让它无谷蛋白我只用通用面粉做了这个食谱，但你也可以用其他种类的面粉，比如全麦面粉。请随意使用我们的无谷蛋白粉混合为了一个无麸质咖啡蛋糕!
- 让它soy-free:许多商店购买的素食黄油含有大豆，所以如果需要，使用不含大豆的素食黄油。要知道我们自制的素食黄油是不含大豆的!你也可以用油代替。
如何制作素食咖啡蛋糕
肉桂层:
- 混合所有的成分在一个小碗直到好结合．备用。
仔:
- 添加的红糖，面粉，肉桂,盐到一个中等大小的碗里．搅拌在一起然后添加的素食黄油．
- 使用你的干净的手指来新闻而且崩溃的黄油到干燥的混合物．备用。
糊:
- 预热的烤箱来350ºF或180ºC和轻油脂一个9×13英寸蛋糕锅(约23日×33厘米）.
- 混合的植物牛奶而且醋在罐子或碗里，直到好结合．让混合物休息在室温至少5分钟．
- 与此同时,添加的素食黄油，糖,香草精到一个电动搅拌机碗而且击败直到光和毛茸茸的．你也可以用一个普通的大碗和一个搅拌机,但电动搅拌机是简单的而且最方便的,你会节省时间和精力．
- 添加的牛奶而且醋的混合物而且击败直到结合．
- 合并所有的剩余的原料而且混合直到好结合．
- 倒入一半面糊在准备蛋糕烤盘．
- 撒上的肉桂层在面糊那就在锅里倒的剩下的蛋糕糊在前．
- 最后,前与肉桂仔而且烤约50 - 55分钟．
- 允许它很酷的在锅里20分钟在切割之前。
- 服务你的素食咖啡蛋糕立即。
如何存储
- 冰箱:将剩菜放入密封容器，放入冰箱3至5天。
- 冰箱:把它放在一个密封的容器里，放在冰箱里，最多可保存1个月。在装饰/食用前一天从冷冻室转移到冰箱。
咖啡蛋糕里面有咖啡吗?
不，这款甜点的配料中不含咖啡。它被称为咖啡蛋糕，因为它倾向于搭配一杯咖啡。
还在寻找更多素食甜点食谱吗?
这个素食咖啡蛋糕是你做的吗?
请在下方留言评价。我们很乐意收到你的来信!
这篇文章包含了附属链接，所以你可以很容易地找到我们用来制作这个食谱的一些产品。如果您通过提供的链接购买其中任何一个(不为您支付任何额外费用)，我们将获得佣金。我们非常感谢您的支持!
打印
素食咖啡蛋糕
- 准备:15分钟
- 库克:50分钟
- 总:1小时5分
- 12- - - - - -161x
- 甜点
- 美国
- 素食主义者
份12- - - - - -161x
规模
点击或悬停在数字上缩放服务
素食咖啡蛋糕，让你尽情享受!它很容易做，绝对令人愉快，而且是用你手边的食材做的。
指令
肉桂层:
- 在一个小碗里混合所有的材料，直到混合均匀。备用。
仔:
- 在一个中等大小的碗里加入红糖、面粉、肉桂和盐。搅拌均匀，然后加入素食黄油。
- 用干净的手指把黄油压碎放入干的混合物中。一旦你得到了易碎的混合物，就放在一边。
糊:
- 烤箱预热到350ºF或180ºC，在9×13英寸(约23×33 cm)的蛋糕烤盘上涂抹少量油脂。备用。
- 在一个罐子或碗里混合植物奶和醋，直到混合均匀。让混合物在室温下静置至少5分钟。过了这段时间，牛奶就会变稠凝结。
- 同时，在电动搅拌碗中加入素食黄油、糖和香草精，搅拌至松软。你也可以用一个普通的大碗和一个搅拌机,但电动搅拌机是最简单，最方便的，你会节省时间和精力。
- 加入牛奶和醋的混合物，再次搅拌直到混合。
- 加入剩下的所有材料(面粉、泡打粉和盐)，搅拌均匀。
- 将一半面糊倒入准备好的蛋糕锅中。
- 在锅里的面糊上撒上肉桂粉，然后把剩下的蛋糕面糊倒在上面。
- 最后，在上面撒上面团，烤大约50-55分钟，或者直到用牙签插入中间剔出来是干净的。烘烤时间因烤箱而异。
- 让它在锅里冷却20分钟，然后切开。
- 立即享用你的素食咖啡蛋糕，或者把剩菜放在一个密封的容器里，放在冰箱里3到5天。你也可以把它冷冻一个月。在装饰/食用前一天从冷冻室转移到冰箱。
笔记
- 你可以随意使用其他种类的糖，但要确保你使用的是素食糖。
- 我只用了通用面粉做这个食谱，但你也可以用其他种类的面粉。请随意使用我们的无谷蛋白粉混合为了一个无麸质素食咖啡蛋糕!
- 任何种类的盐都可以。
营养
- 服务大小:配方的1/16
- 热量:372
- 糖:38.1克
- 钠:172毫克
- 脂肪:11.5克
- 饱和脂肪:3.5克
- 碳水化合物:63.6克
- 纤维:1.2克
- 蛋白质:4.1克
请留下评论和评论