素食羊乳酪

有了这款纯素羊乳酪，你再也不会错过真正的羊乳酪了。奶酪和美味，只需要10种材料和15分钟!

当我成为素食主义者时，我发现更难的一件事是放弃奶酪。哦，我多么喜欢它啊!但这些年来，我学会了如何在家里自己制作植物奶酪，就像这种素食羊乳酪。我告诉你，它尝起来就像真的一样。

虽然我用了其他简单的食材，但我要说琼脂粉是做出完美奶酪质地的关键。不用担心，它闻起来或尝起来都不像任何东西!

这种非乳制品奶酪味道浓郁，会让你所有的沙拉都非常美味。它很容易制作，只需15分钟就能做好，只需要10种食材，而且蛋白质含量很高，因为主要的食材是豆腐。一定要让我知道你喜欢它!

成分的笔记

• 公司豆腐:硬的或特别硬的豆腐最适合做这道素食羊乳酪食谱。软的或柔滑的豆腐不是一个好的选择，因为它很容易散架。
• 营养酵母它让纯菲达奶酪有了奶酪的味道，所以它是一种重要的原料。如果你找不到，你也可以用啤酒酵母来代替，但营养酵母是最好的选择。
• 苹果醋几乎任何种类的醋都可以。
• 椰子油:为了制作这种不含乳制品的奶酪，我使用了除臭的椰子油，但你可以随意使用其他类型的油。

如何制作纯素羊乳酪

• 准备一个面包盘或者一个菜通过喷涂与不粘喷．备用。
• 添加所有的成分到一个强大的搅拌机除了琼脂粉还有水和混合一起搅拌,直到混合均匀。备用。
• 混合的水而且琼脂粉在一个平底锅直到好结合，带到一个煮而且让它沸腾为1分钟，激动人心的不断。
• 合并的琼脂混合到搅拌机而且混合直到光滑的．
• 转移的混合物非常很快到面包盘或菜,冷藏,离开它集．
• 一旦素食主义者奶酪有集，转移到一个切肉板，切成片,然后减少的片成多维数据集．
• 服务你的素食羊乳酪立即。

如何存储

• 冰箱:把剩菜放在密封容器里，放入冰箱，最多可保存1周。
• 冰箱:将剩菜放入密封容器，放入冰箱冷藏1个月。在冰箱里解冻一夜。

羊乳酪是素食吗?

不，传统的菲达奶酪是乳制品，所以它不是素食主义者，因为它是用普通牛奶制成的。

服务的建议

你可以把你的纯素羊乳酪和沙拉一起吃素食意大利番茄沙拉或者吃一些素食面包甚至无谷蛋白食物加入一些黑胡椒、牛至、罗勒、海盐和/或橄榄油，或者加入你最喜欢的香料。

我也喜欢把它和橄榄和切碎的番茄一起吃，或者把它加到美味的希腊沙拉里。它是超级多功能的，所以去吧，变得有创意!

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