素食主义者炒

纯素炒，美味，营养且极其美味。它充满了大量健康的蔬菜，并制作完美的晚餐！

这个纯素食炒菜将使您的整个家庭都要求几秒钟。这太好了！这是我有史以来最喜欢的食谱之一，我喜欢吃晚饭或午餐。美味，简单又美味！

为了使它我使用了大量健康和营养的蔬菜，因为我希望它能超级滋养。最好的部分是您可以使用手头上的东西！

成分笔记

• 油：任何类型的油都可以。我是西班牙语，所以我使用特级初榨橄榄油来烹饪我的大部分菜肴。但是，任何类型的油都可以。我总是在可能的情况下使用特级处女油，因为它们更健康。
• 紧实豆腐：坚固或额外的豆腐最适合这种素食炒食谱。柔软或丝绸豆腐不是一个不错的选择，因为它很容易散开。
• 姜根：尽管姜根是最佳选择，但请随意使用磨碎的生姜。
• 玉米淀粉：您还可以使用其他任何类型的淀粉制作这道菜。随意省略它，但是您的酱汁不会具有相同的质地，因为它会更加水。
• 蔬菜汤或水：我更喜欢蔬菜，因为它可以增强这种纯素食炒食谱的味道。但是，水也可以。尽管我确实建议您在家中赚钱，但您也可以在杂货店购买。
• 酱油或塔玛里：我使用了酱油，但是塔玛里是一个很好的无麸质替代品。如果您不食用大豆，椰子氨基质量是一个很好的替代品。您也可以添加相同数量的水或蔬菜汤，并添加更多盐。
• 枫糖浆：随意使用任何类型的甜味剂。龙舌兰糖浆是最好的选择。
• 芝麻油：如果找不到其他油，请使用其他油。
• 红辣椒片：根据您喜欢蔬菜炒的辛辣程度，调整数量。

饮食变化

• 使其无油：使用tamari代替酱油。
• 使它变得无豆：您可以使用seitan，鹰嘴豆豆eh或任何煮熟的豆类，而不是豆腐，以及椰子氨基，而​​不是酱油或tamari。您也可以添加相同数量的水或蔬菜汤（而不是酱油或田酱），并加入更多盐。
• 使其无糖：只需省略糖浆即可。

如何制作素食主义者炒

• 加热1汤匙的油大煎锅和包含这豆腐立方体。厨师超过中火直到所有侧面都是金黄色。消除这豆腐来自煎锅并放在一边。
• 热另一个汤匙的油进入煎锅和添加这蔬菜。厨师他们结束了高温为了3-4分钟。
• 混合这水和玉米淀粉在一个小碗直到合并。搁置。
• 然后混合所有剩余的酱料成分在一个碗直到结合在一起，包含这玉米淀粉混合物， 和混合再次。搁置。
• 添加这豆腐立方体和酱到煎锅，，，，搅拌， 和厨师为了1-2分钟。
• 尝试这翻炒和添加一些盐如果需要的话。
• 服务您的素食主义者炒立即地。

如何存储

• 冰箱：将剩余的剩菜放在冰箱中的密封容器中5-7天。
• 冰箱：将其存放在冰箱中的密封容器中长达2个月。在冰箱中解冻过夜。
• 加热：可以用中火在微波炉中或在炉灶上重新加热，直到加热。如果需要，加一点水或蔬菜汤。

炒酱纯素食吗？

不，原来的炒酱不是素食主义者，因为它通常是用鸡汤制成的。但是请放心，我们的食谱是美味和100％植物性的！

提供建议

随意将其与一些炒蘑菇一起食用，用面条，白米或糙米，甚至菜花炒饭用于低碳水化合物食谱。

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您制作了这个素食主义者炒食谱吗？

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