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水牛豆腐的翅膀

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水牛豆腐的翅膀

我知道这不是一个超级健康的食谱，也不是一个快速简单的食谱，但它尝起来非常棒，而且是素食!我从来没有吃过布法罗鸡翅，所以我不知道这个食谱是否和原来的一样，但我不在乎，因为我喜欢这些豆腐鸡翅的味道。

我用的是豆腐而不是鸡翅，不过豆豉也可以。你可以随意使用人造黄油、素食黄油或椰子油来代替特级初榨橄榄油。

我也做了一个素食农场蘸酱，但你可以用素食蛋黄酱、番茄酱或其他自制或商店购买的蘸酱或酱汁来吃豆腐翅。

水牛豆腐的翅膀

这个食谱也是无麸质的。我用的是玉米淀粉，但你也可以用另一种类型的淀粉或面粉(有或没有面筋)，如果你愿意。

水牛豆腐的翅膀

如果你喜欢更简单、更健康的食谱，可以在豆腐上淋上红辣酱和油(可选)，轻轻地搅拌，让豆腐棒裹上一层油，然后烤30分钟(每面15分钟)。

水牛豆腐的翅膀

我发了另一个沙拉酱食谱几个月前，它不太健康，热量更多，但味道更好，尽管两者都很美味。

不要忘记留下评论或标记图片# simpleveganblog如果你做了这些美味的水牛城豆腐鸡翅，你就可以在Instagram(或任何其他社交网络)上看到。你会喜欢它们的，它们比鸡翅更健康，热量也更低，所以如果你正在节食，它们是完美的选择，尤其是如果你要烤它们。

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你一定会喜欢这些水牛豆腐鸡翅，它们比鸡翅更健康，热量也更低，所以如果你正在节食，它们是完美的选择。

成分

水牛豆腐的翅膀:

  • 9.7盎司公司豆腐(275克）
  • 玉米淀粉
  • 特级初榨橄榄油
  • 4汤匙红辣椒酱
  • 2汤匙特级初榨橄榄油

素食牧场下降:

  • 1/4杯水(125毫升)
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙酱油
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 5盎司公司豆腐(140克）
  • 1/4杯生腰果(40克）
  • 1/2茶匙龙蒿
  • 1/2茶匙百里香
  • 1/2茶匙莳萝
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/4茶匙甜辣椒
  • 黑胡椒粉

指令

  1. 预热烤箱至390ºF或200ºC。
  2. 将豆腐切成16条。我有16根，但是你可以根据你要用的豆腐的大小来选择多少。在棍子上撒上玉米淀粉，轻轻滚动，使其覆盖一层玉米淀粉。
  3. 在煎锅中加热特级初榨橄榄油，用中高温加热，每一面煎5分钟或直到金黄色。
  4. 在碗里混合两汤匙油和红辣酱。将混合物淋在豆腐上，轻轻搅拌均匀。加入黑胡椒调味。
  5. 将烤棒转移到烤盘上，用羊皮纸烤10分钟。
  6. 要做牧场蘸酱，把所有的材料放在搅拌机里，搅拌均匀。

笔记

配方改编自哦,我的蔬菜

嗨,我是Iosune！

嘿,我Iosune !我是一名食谱开发者、作家，也是《简单素食餐》和《简单素食冰沙烹饪书》的作者。

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  1. evangelina baldovino说

    爱你所有的豆腐食谱，让我们健康享受每一餐。谢谢你！

    ★★★★★

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  2. 丽莎说

    除了油，我可以用别的东西来拌辣酱吗?或者只涂辣酱。我节食时只摄入0克脂肪。

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  3. 丽莎说

    我刚刚尝试了这个，我喜欢它!我是一个新的开始，这是容易和美味的!!我最大的恐惧就是没有好吃的东西吃!没有了! !我正在进行RP饮食，我把它分享给了他们，在我的页面和我的IG!让他们来吧，谢谢!

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  4. 佩奇说

    做这个的时候，我是用真正的辣酱还是用水牛翅酱，就像普通的鸡翅一样?

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  6. Catie施林说

    做了水牛棒(我的家人叫它“豆腐水牛棒”，但就是这个食谱)，我和我的家人都很喜欢它们!没有做成牧场，因为我们在商店里买了素食牧场酱，但这些酱棒很棒也很有趣。我相信我会经常做这些…哈哈。谢谢你的食谱!

    ★★★★★

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  8. 数字说

    这是惊人的!我完全按照食谱做的。它很简单，很美味。我很高兴它没有很多奇怪的成分。

    ★★★★★

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  9. 甜蜜的玛丽说

    我想在晚宴上做这个。你觉得把它们煮熟，等上一个小时，然后在上桌之前把它们放进烤箱里烤好，这样行吗?

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      • 卡洛琳说

        更新!我开始准备饭菜的时间比我预期的要晚，所以客人来的时候我还在煎。我把它们从油锅里拿出来后，有人拿了一个，把它浸在蘸酱里(我选择了你提到的那个不太健康的素食农场)，然后说它太棒了。我还没来得及把它们放进烤箱，它们就全毁了!我在蘸酱上面撒了一点水牛酱来弥补。每个人都要食谱。哈哈!

        ★★★★★

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    • Iosune说

      你好基士!如果你想保持健康，吃碳水化合物是非常重要的，它是我们大脑和身体的燃料。You should read The China Study I’m so sorry, but I can’t help you!

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  12. Airyfairycelt说

    我想对玛雅说声谢谢，我想我们很多人都在尽可能地使用杯子，而不是天平。
    你有所有的面粉(素食的和无糖的)，因为它们真的很不一样，不是吗?

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    • Iosune说

      我知道，虽然我们是西班牙人，在欧洲我们用克，但我们的大多数读者来自美国，这就是为什么我们现在所有的食谱中也用杯

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  13. Airyfairycelt说

    可爱的食谱，和我一样，决定做一个你喜欢的方式啊，继续简单的风格吧!
    随着年龄的增长，家庭烹饪尤其是现在更喜欢更容易的烹饪方式。
    我同意我也更喜欢棍子，翅膀听起来像肉!这让我很反感，你看，长期的动物爱好者而不是吃货。
    现在有一个好管闲事!

    ★★★★

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    • Iosune说

      非常感谢Airyfairycelt！我用鸡翅来吸引那些可以在谷歌或社交媒体上观看这个食谱的人的眼球，但谢谢你的想法。祝你过得愉快!

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  14. 丹尼尔说

    昨晚做的!哇，他们真棒!!我做了自己的素食农场，因为我有现成的农场香料，但水牛棒和它完美搭配!能吃到非常辣的东西真是太好了!我一定会再做的!

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  15. 安东尼说

    我很喜欢这些，但酱汁太粗了，没有太多味道。我也没尝出辣酱的味道，只是辣，没有味道。

    方向还不错，但我觉得少了点什么。

    也许我会再给他们一次机会……

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    • Iosune说

      嗨,安东尼!我’m sorry you didn’t like the recipe My dressing was not chunky, but I use a Vitamix blender. Maybe you need to use other brand of hot sauce because our wings were really tasty. Try to add more spices, herbs or sauces you like. Have a nice day!!

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  16. 西尔维娅说

    我想关注你的博客，爱它!我试着确认，但不懂Word Press?请继续给我发送你的美味食谱。

    谢谢,
    西尔维

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  19. Suenell说

    “为什么不直接叫它们棍子呢?”我想它们确实很好吃!我要尝尝烤的，做点豆腐蘸酱。谢谢你的食谱!我不能给它打分，因为我还没试过，但我知道我擅长烹饪，我不尝试就会给它至少3分!

    ★★★

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  21. Rosanna说

    我打赌这个尝起来一定很棒..一个问题. .我可以用木薯淀粉代替玉米淀粉吗?或者其他淀粉?谢谢!

    ★★★★★

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    • Iosune说

      嗨罗赞娜!一个s you can read in the post, you can use any kind of starch or flour you want Have a nice day!

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